طريقة عمل حليب بالفراولة الطبيعي
يُعد حليب الفراولة من أشهر المشروبات الباردة التي يفضلها الجميع، وخاصة في فصل الصيف. يجمع هذا المشروب بين الطعم الحلو المنعش والقيمة الغذائية العالية، ويعتبر بديلاً صحياً للمشروبات الغازية والمعلبة. من خلال هذه الوصفة المفصلة، ستتعلم كيف تحضر كوباً لذيذاً من حليب الفراولة في دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت.
فوائد حليب الفراولة
الفراولة من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، والفيتامينات، وعلى رأسها فيتامين C، الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة. أما الحليب فهو مصدر ممتاز للبروتين والكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان. عند دمج هذين المكونين، نحصل على مشروب مغذي يعزز الصحة ويساعد على الشعور بالشبع.
المكونات
المكون | الكمية |
---|---|
فراولة طازجة أو مجمدة | 1 كوب (150-200 جرام) |
حليب بارد | 1 كوب (250 مل) |
عسل أو سكر | 1-2 ملعقة صغيرة |
فانيليا (اختياري) | نصف ملعقة صغيرة |
ثلج (اختياري) | بضع مكعبات |
طريقة التحضير
- قم بغسل الفراولة جيداً، ثم إزالة الأوراق الخضراء.
- ضع الفراولة في الخلاط مع الحليب والعسل أو السكر، وأضف الفانيليا إن رغبت.
- أضف مكعبات الثلج إذا كنت تفضل المشروب بارداً.
- اخلط جميع المكونات جيداً لمدة دقيقة حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.
- اسكب الخليط في كوب التقديم، ويمكنك تزيينه بشريحة فراولة أو أوراق نعناع.
نصائح لنجاح الوصفة
- اختر فراولة ناضجة وطرية للحصول على طعم حلو طبيعي.
- استخدم الحليب النباتي (مثل حليب اللوز أو جوز الهند) إذا كنت نباتيًا.
- لوجبة مشبعة أكثر، أضف موزة أو ملعقة من الشوفان الناعم.
- إذا كنت تستخدم الفراولة المجمدة، يمكنك الاستغناء عن الثلج.
القيمة الغذائية التقريبية (لكوب واحد)
السعرات الحرارية | 180 تقريباً |
البروتين | 6-8 جرام |
السكريات | 12-18 جرام |
الكالسيوم | 250 ملغ |
فيتامين C | 70% من الاحتياج اليومي |
خاتمة
بهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير مشروب حليب الفراولة الطبيعي في المنزل بكل سهولة، ودون الحاجة إلى أي مكونات صناعية. يعتبر هذا المشروب خيارًا صحيًا للأطفال والكبار على حد سواء، ويمكنك تنويعه بإضافة مكونات جديدة مثل الموز أو الزبادي أو الشوفان. جربه اليوم وشاركنا تجربتك!